Restaurant Bar Et Café À Hackney À Vendre
Hackney,London,UK, ID 139819
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Description
NOTE D'INFORMATION Fabwick Hackney Wick Londres Lieu de restauration sur deux niveaux | aménagements supérieurs à 500k+ | forte rentabilité et fort potentiel
APERÇU DE L'ENTREPRISE Fabwick est un lieu de restauration et d'événements à forte marge et en rapide expansion situé à Hackney Wick, l'un des quartiers est de Londres les plus axés sur la création et la régénération. Depuis son ouverture en 2023, le lieu s'est constitué une clientèle fidèle, une forte présence en ligne et des performances financières en rapide amélioration. Il représente une rare opportunité de style de vie et d'investissement dans une zone reconnue pour son activité culturelle, sa population jeune et son audience axée sur le design.
Fabwick comprend un bar à cocktails entièrement licencié, une cuisine professionnelle, une terrasse privée, un espace événementiel intérieur et un étage supérieur inutilisé, permettant plusieurs sources de revenus à partir d'un seul emplacement.
Avec plus de 500 000 investis dans les locaux, une identité de marque distinctive et un potentiel important inexploité à l'étage supérieur, Fabwick offre une rentabilité immédiate ainsi qu'une scalabilité à moyen terme, incluant l'extension du lieu, la reproduction de la marque ou le développement de produits numériques.
EMPLACEMENT & LOCAUX Adresse : 92 White Post Lane, Hackney Wick, London E9 5EN Locaux : Deux étages plus terrasse avec licence d'exploitation en place Tenure : Bail commercial (bail de 10 ans à partir de 2023) Loyers annuels : 150,000 Surface : Environ 4 000 sq ft sur deux niveaux (estimation) Licences : Licence de fermeture tardive avec autorisations pour nourriture et alcool Motif de la vente : Retraite du propriétaire pour raisons professionnelles indépendantes
Hackney Wick est l'un des quartiers les plus dynamiques de l'est de Londres, adjacent au Queen Elizabeth Olympic Park et à Here East. La combinaison d'ateliers créatifs, d'entreprises technologiques, d'entrepôts reconvertis et d'aménagements au bord de l'eau attire un flux constant de professionnels et de visiteurs chaque semaine, fournissant une clientèle solide pour Fabwick.
DESCRIPTION DU LIEU & DÉPENSES EN CAPITAL Rez-de-chaussée Espace de vente open-plan avec un design intérieur distinctif Bar à cocktails entièrement équipé avec robinets premium et systèmes de réfrigération Espaces lounge et restauration informelle Accès direct à une terrasse adaptée au commerce en extérieur ou à la location privée Cuisine professionnelle avec extraction complète et installations de préparation
Terrasse Espace extérieur partiellement couvert avec places assises et zone sociale Populaire pour les événements privés et le commerce occasionnel pendant les mois plus chauds
Premier étage (actuellement sous-utilisé) Deuxième bar aménagé et grand espace open-plan Potentiel de configuration flexible incluant restauration premium, location privée ou espace événementiel VIP, ou hub de coworking créatif avec jusqu'à dix postes de travail louables
Revenu potentiel du premier étage Lorsqu'il est configuré en bureaux privés ou en espace de travail créatif, l'étage supérieur pourrait générer des revenus locatifs mensuels, apportant un revenu annuel additionnel avec un faible investissement en capital requis.
INVESTISSEMENT & ACTIFS Plus de 500,000 ont été investis dans le design et l'infrastructure de Fabwick, y compris des systèmes de bar et de service entièrement intégrés avec POS et stockage réfrigéré, une cuisine commerciale avec ventilation, postes de préparation, réfrigération, fours, plaques de cuisson et passe-plat, mobilier sur mesure et éléments de design intérieur, systèmes professionnels de sonorisation et d'éclairage incluant cabine DJ et éclairage d'ambiance, branding complet et infrastructure numérique, et systèmes de sécurité complets incluant CCTV, alarme et protection incendie.
Tous les actifs sont inclus dans la vente, sans financement de bail ni charges ou privilèges de tiers.
PERFORMANCES FINANCIÈRES Exercice 1 Chiffre d'affaires : 800,000 Résultat net : 150,000 Ajustements : 50,000 Résultat net ajusté : 200,000
Exercice 2 (dernier) Chiffre d'affaires : 1,500,000 Résultat net : 400,000 Ajustements : 50,000 Résultat net ajusté : 450,000
Résultat net ajusté pondéré : 330,000
Ces performances reflètent l'activité générée exclusivement par le rez-de-chaussée, sans contribution de revenus de l'étage supérieur.
VALEUR DE LA MARQUE & PRÉSENCE DIGITALE Fabwick a grandi organiquement par le bouche-à-oreille et le marketing axé sur les réseaux sociaux, séduisant un public urbain attentif aux tendances. L'entreprise bénéficie d'un site web entièrement fonctionnel avec capacité de réservation, d'une forte présence sur Instagram présentant cocktails, événements, décor et engagement communautaire, d'avis cinq étoiles constants sur Google et Facebook, de réservations régulières pour locations privées et d'événements DJ le week-end, et d'un historique éprouvé d'organisation de soirées influenceurs, d'activations de marque et de célébrations privées.
PERSONNEL & SYSTÈMES L'exploitation comprend une brigade de cuisine dirigée par un chef, une équipe de bar expérimentée formée au service cocktail, et une équipe front-of-house soutenant les opérations quotidiennes et les événements. Un accompagnement facultatif est disponible de la part du propriétaire pour maintenir la continuité de la marque et du marketing. Il est prévu que tout le personnel soit transféré conformément à la réglementation TUPE.
L'entreprise fonctionne avec une faible implication du propriétaire, offrant une opportunité rationalisée et évolutive pour un nouvel acquéreur.
STRATÉGIE DE CROISSANCE & D'EXPANSION Bien que la rentabilité actuelle soit solide, Fabwick est positionnée pour une croissance future significative sous la houlette d'un opérateur axé sur l'expansion. Les opportunités incluent la monétisation du premier étage via un espace de coworking, des concepts de supper club, un salon VIP ou studio événementiel, l'expansion des offres nocturnes payantes et des locations privées, la formation de partenariats de marque et d'agence, l'introduction de packages corporate et expérientiels, le développement de produits et marchandises brandés, le lancement de bars pop-up, la réplique du concept dans d'autres emplacements urbains clés, l'introduction d'une activité diurne telle que brunch ou café-coworking, et l'expansion des revenus numériques via e-commerce, billetterie et partenariats de livraison.
INCLUS DANS LA VENTE Intérêt locatif et goodwill Tous les meubles, agencements, cuisine, équipements audiovisuels et de bar Domaine, site web, systèmes de réservation et infrastructure numérique Personnel et procédures opérationnelles Transfert par le vendeur avec support en branding et marketing
PROFIL D'ACHETEUR IDÉAL Groupes de restauration recherchant un lieu flagship créatif Fonds privés ou investisseurs ciblant des actifs de style de vie à Londres Opérateurs d'événements ou marques de coworking entrant dans des concepts hybrides Entrepreneurs souhaitant développer une marque de restauration tendance Agences de marketing ou de branding recherchant un espace d'activation physique
Détails
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