Entreprise de micro-pousses à vendre dans la Cité de Londres

Description

Epicurean Club fonctionne depuis octobre 2024. CoGoGo gère la vente.

L'entreprise cultive des micro-pousses en intérieur à l'aide d'une installation verticale installée au domicile du propriétaire. Elle fournit des produits frais à entre 10 et 20 clients réguliers, notamment des restaurants, cafés et entreprises de traiteur.

Les clients du secteur de la restauration commandent selon des rythmes différents. Les restaurants passent des commandes toutes les une ou deux semaines, tandis que les clients traiteurs commandent lorsqu'ils ont des événements. La culture, la récolte et les livraisons peuvent donc être planifiées en fonction du travail déjà programmé, sans nécessité d'heures d'ouverture classiques.

L'installation complète de culture est incluse. Cela comprend les étagères, les lampes spécialisées et les autres équipements de culture actuellement utilisés, que le vendeur estime à environ 4 000 £.

Le matériel n'est qu'une partie de l'entreprise. Epicurean Club vend déjà à une base de clients professionnels réguliers. Cela offre au prochain propriétaire une entreprise en fonctionnement à reprendre plutôt qu'une nouvelle activité qui doit encore trouver ses premiers clients.

Produire davantage nécessiterait des plateaux et des étagères supplémentaires, donc l'espace disponible déterminera la limite pratique. Avec suffisamment d'espace, il est possible d'augmenter le nombre de cycles de culture et d'approvisionner davantage d'entreprises locales.

Cette opportunité peut convenir à une personne intéressée par l'agriculture urbaine ou la production alimentaire locale, notamment si elle recherche une petite entreprise pouvant être exploitée depuis son domicile.

Localisation

Epicurean Club fonctionne depuis le domicile du propriétaire et dessert des clients dans la zone environnante. Des livraisons locales permettent aux micro-pousses d'atteindre les restaurants et traiteurs peu de temps après la récolte.

Locaux

Les micro-pousses sont cultivées en intérieur sur plusieurs niveaux d'étagères plutôt que sur une grande surface au sol. L'installation actuelle comprend l'éclairage, les étagères et l'équipement de culture nécessaires à la production.

Statut

Vente de l'entreprise uniquement.

Horaires

Il n'y a pas d'horaires d'ouverture fixes. Le propriétaire organise la semaine de travail autour des semis, de la récolte, de l'emballage et des livraisons.

Personnel

Il n'y a aucun employé. À l'heure actuelle, le propriétaire gère l'entreprise seul, depuis les semis et la récolte jusqu'à la prise de commandes et les livraisons.

Profil financier

Sur un mois type, l'entreprise génère environ 1 500 £ de chiffre d'affaires et dégage un bénéfice net d'environ 1 000 £.

Le propriétaire utilise un logiciel de comptabilité pour la tenue quotidienne des comptes et bénéficie également du soutien d'un comptable.