Sheffield, South Yorkshire, ID 149592
Café impressionnant et superbement présenté, exerçant avec succès à cette adresse depuis plus d'une décennie. Les locaux offrent des tables disposées de manière spacieuse dans un espace de restauration et de distribution à plan ouvert pouvant accueillir 22 clients. Le chiffre d'affaires hebdomadaire est de £3,000. L'entreprise occupe des locaux lumineux et aérés en rez-de-chaussée sur une double largeur avec une façade vitrée pleine hauteur. Il s'agit d'une excellente opportunité pour des propriétaires-exploitants actifs souhaitant promouvoir davantage la gamme de produits de boulangerie artisanale et les produits locaux actuellement proposés. Alternativement, un accent plus marqué sur l'activité café pourrait créer un modèle plus simple avec des marges bénéficiaires améliorées. L'atelier de boulangerie et sa gamme d'équipements professionnels sont capables de soutenir une production à grand volume de pains et de pâtisseries, offrant un potentiel d'approvisionnement en gros en plus des ventes au détail en café. L'entrée mène à une boutique de vente de type traiteur avec un comptoir réfrigéré de service et des places assises pour 22 convives. Les toilettes clients sont conformes aux normes d'accessibilité. Les locaux comprennent une salle de préparation des aliments et un stockage sec. Au-delà se trouve l'atelier de boulangerie, équipé d'un four Tom Chandley à cinq étages, d'un local technique, d'un espace de stockage supplémentaire et de toilettes pour le personnel. Le premier étage offre des bureaux et un espace de stockage supplémentaire. Un rideau métallique électrique de sécurité protège la devanture.
